معلومة طبية

لأول مرة الFDA
توافق على تفاح معدل وراثياً يقاوم للاسمرار بعد قطعه ،
سمحت سلطات الغذاء الأمريكية مؤخراً وللمرة الأولى بتسويق أول منتج غذائي معد بالتقانات الحيوية ، متجاوزة بذلك جهود وانتقادات رافضي هذا النوع من الأغذية من مؤسسات الصناعة الغذائية لمنع هذا النوع من الفاكهة المعدلة وراثياً.
وافقت سلطات التفتيش الصحية الأمريكية على الزراعة والحيوان والنبات
(APHIS) على نوعين من التفاح المعدل بالهندسة الوراثية والتي تم تصميمها لمقاومة تغير لونها (بالتخمر أو التأكسد) لدى قطعها والتي تم إنتاجها من قبل شركة أوكاناجان للفواكه الخاصة الكندية.
وتخطط شركة أوكانجان لتسويق هذا التفاح وتقول بأن هذا التفاح مطابق تماماً للأنواع المختلفة من التفاح العادي غير أن النسيج اللحمي لهذا التفاح ستبقى طازجة المظهر حتى بعد تقشيرها أو برشها.
يقول السيد نيل كارتر رئيس شركة أوكانجان : ((إن الموافقة الأمريكية لهي إنجاز هائل إنه أكبر أحجار الأساس لنا في سياق تسويق المنتجات المعدلة بالهندسة الوراثية وليس بوسعنا الانتظار طويلاً حتى نوفر هذا التفاح للمستهلكين ))
ويقول كارتر إن التفاح القطبي سيكون متوفراً في نهاية عام 2016 بكميات قليلة وسيستغرق الأمر عدة سنوات قبل أن ينتشر هذا النوع من التفاح.
لقد واجه تفاح أوكانجان الجديد معارضة شديدة ، فمنظمة المستهلكين العضوية
OCA قدمت عريضة لسلطات الزراعة الأمريكية لنقض تلك الموافقة على تسويق هذا النوع من التفاح بدعوى أن التغييرات الجينية التي أجريت على التفاح لمنع تغير لونه إلى البني بعد قطعه أو برشه يمكن أن تكون ضارة على صحة البشر ويمكن أن تؤدي أيضاً لارتفاع نسبة المبيدات الحشرية على التفاح